traditionell italienische Lasagne, mit Bolognesesoße (Rindfleisch)
Riesengarnelen mit Grillgemüse, Zitrone und Knoblauch
Große, breite Röhrennudeln mit cremiger Pistaziensoße, Mortadella und Burrata
Oktopus Carpaccio mit Rucola und Kirschtomaten
Mit gemischten Meeresfrüchten
frischer Meeresfrüchtesalat
Große, breite Röhrennudeln in Gorgonzolasoße mit Walnüssen
"Flache Spaghetti" in Hummercreme mit Miesmuscheln
Oregano Pommes mit geriebenem Parmesan und Trüffelmayo
Spaghetti aus dem Parmesanlaib
Gekochtes, fein geschnittenes Kalbsfleisch, mit Thunfischsoße, verfeinert mit Kapern und Sardellen
Oktopus Carpaccio mit Rucola und Kirschtomaten
frischer Meeresfrüchtesalat
Oregano Pommes mit geriebenem Parmesan und Trüffelmayo
Gekochtes, fein geschnittenes Kalbsfleisch, mit Thunfischsoße, verfeinert mit Kapern und Sardellen
San Marzano Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, mit Olivenöl und Balsamicocreme
Frittatine di Spaghetti, Panzarotto Napoletano, Fior di Zucca (jeweils 2 Stück)
Salat mit Radicchio, Walnüssen, Burrata, Honig, Zitrone und Balsamicocreme
Knusprig, doppelt gebackenes Brot mit Cherrytomaten, Burrata und Oliven
Oktopus-Carpaccio
mit Rucola, Kirschtomaten, Zitronenzeste und Olivenöl
Knusprig frittierte Calamari, Garnelen und kleine Fische mit Zitrone und Meersalz
geröstetes Hausbrot mit Feigenmarmelade, Parmaschinken, Büffelmozzarella und Zitronenzeste (3stücke)
Frittierte Teigbällchen mit Salsiccia und Blumenstängelkohl gefüllt
Fein geschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Zitrone, Parmesanraspeln, Olivenöl, Salz und Pfeffer
geröstetes Hausbrot mit Cherrytomaten, Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen
gefüllte Reisbällchen (1Stück)
gemischte Vorspeisenplatte auf Hausart
grüner Salat
gemischter Salat
gemischter Salat mit Zwiebeln und Thunfisch
traditionell italienische Lasagne, mit Bolognesesoße (Rindfleisch)
Große, breite Röhrennudeln mit cremiger Pistaziensoße, Mortadella und Burrata
Große, breite Röhrennudeln in Gorgonzolasoße mit Walnüssen
"Flache Spaghetti" in Hummercreme mit Miesmuscheln
Spaghetti aus dem Parmesanlaib
Penne in Tomatensoße mit Hackfleisch
Penne in einer cremigen Sauce aus Steinpilz-Champingion-Trüffel-Parmesan und würzigen Salsiccia
Mit einer Trüffel-Steinpilz-Champignon-Parmesan Soße
Penne mit Tomaten aus den Hügeln
gefüllt mit knuspriger Sucuk, geschmolzenem Fior di Latte, karamellisierten Zwiebeln, getrockneten Tomaten und einer Handvoll knuspriger Pommes
Panino mit cremiger Burrata, feiner Mortadella und Pistaziencreme dazu eine Handvoll knuspriger Pommes
Hausgemachtes Brot ca 700-800gramn
1/2 Laib hausgemachtes Brot ca 350 Gramm
Zwiebeln, Thunfisch
mit Scharfer Salami Zwiebel und Oliven
Parmaschinken, Rucola, Parmesanraspeln
Pizza mit Würstchen und Pommes
mit neapolitanischer Salami
Hinterschinken
Champignons
mit eingelegtem Gemüse
Türkische Knoblauchsalami
Pizzabrot mit Oregano, Knoblauchöl
Vierkäsesorten
Parmaschinken, Rucola, Parmesanraspeln
Vierkäsesorten
Zwiebeln, Thunfisch
Türkische Knoblauchsalami
mit eingelegtem Gemüse
Champignons
Hinterschinken
mit Neapolitanischer Salami
Mit gemischten Meeresfrüchten
Pizza mit cremiger Kartoffelcreme, knusprigem Knoblauchbrot-Crunch, Speck (Guanciale) und zartschmelzendem Käse
eingelegte Auberginen, Parmaschinken, Burrata, Zitronenraspeln
Sardellen, Tropeazwiebeln, getrocknete Tomaten
Salsiccia und Blumenstängelkohl
Eine edle Kombination aus cremigem Gorgonzola, zartem Parmaschinken, knackigen Walnüssen und feiner Feigenmarmelade
mit einer Steinpilz-Champignon-Trüffel-Parmesan-Creme, und einem würzigen italienischen Salsiccia
Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Basilikumpesto
mit Steinpilz-Champignon-Trüffel-Parmesan-Creme, verfeinert mit Burrata und Prosciutto Crudo
eingelegte Auberginen, Parmaschinken, Burrata, Zitronenraspeln
Sardellen,Tropeazwiebeln, getrocknete Tomaten
Salsiccia und Blumenstângelkohl
Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Basilikumpesto
Für die „Naschkatzen" unter euch haben wir auch Desserts:
Cannolo Siciliano Knusprige Hülle mit süßer Ricotta Füllung
Cremiger Ricotta mit feiner Orangenschale, abgerundet mit einer Prise Kakao und einem Hauch Chili
Knusprig frittierte Teigstreifen, serviert mit cremiger Nutella und gehackten Pistazien
Traditioneller neapolitanischer Babà, 24 Stunden im Rum-Sirup gezogen, ungefüllt & extra saftig.
Gebäckspezialitäten aus Neapel zubereitet mit Blätterteig, knusprig und gefüllt mit Grieß, Ricotta, kandierten Früchten (2 Stück)
Italienisches Eistee Zitronengeschmack 0,25L
Crodino ist ein alkoholfreier, bittersüßer italienischer Aperitif aus Kräutern und Zitrusfrüchten.
Erfirschendes kohlensäurehaltiges Orangegetränk mit feinem Fruchtfleisch und natürlichem Geschmack.
Italienisches Eistee Pfirsich Geschmack